Piastra in Ghisa Smaltata Reverse + Base in Legno di Faggio

Descrizione

Set professionale ideato per la cottura e la presentazione in tavola.

Caratteristiche Tecniche e Funzionali

Piastra in Ghisa Ondulata:

• • Materiale: Ghisa con Doppia Smaltatura Black. Questa finitura migliora le proprietà antiaderenti, protegge il materiale e ne facilita la pulizia. Manici in acciaio inox per una presa salda e sicura.

  • Funzionalità: Bistecchiera adatta a diverse superfici di cottura: brace, fiamma diretta, fornello domestico. Lavabile in lavastoviglie. Design reversibile, con possibilità di cuocere sul lato liscio oppure ondulato a seconda della pietanza, offrendo il massimo della versatilità.

  • Ritenzione Termica: La ghisa assicura la conservazione del calore per un servizio prolungato a tavola.

Sottopiastra in Legno:

• • Materiale: Legno di Faggio, certificato FSC (Forest Stewardship Council). Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.

  • Design: Ergonomico, con bordi smussati che facilitano una presa sicura e stabile durante il trasporto.

  • Funzione: Agisce come isolante termico, proteggendo le superfici dal calore della piastra.

  • ⚠️Importante: il sottopiastra in legno deve essere utilizzato esclusivamente come elemento di protezione per il tavolo.
    La bistecchiera appoggiata sopra non deve superare la temperatura di 70°C.

Dal fuoco alla tavola. Questo set unisce la funzionalità termica della ghisa all’estetica essenziale del legno, garantendo un’elevata qualità di servizio.